- 一人前の目安は150g～200gです。
- 生肉製品は性質上、形状・霜降り・大きさなどが画像と異なる場合がございます。予めご了承下さい。
商品概要
A portion that is perfect for stewed dishes in a powerful chunk.
The part is a little hard with a lot of fat, but the more it is simmered, the softer it becomes. It is also characterized by its low dryness and rich flavor.
Recommended dishes are beef stew and curry, but you can use it for various stewed dishes depending on your ideas. Turn your home into a fine dining restaurant
| Item Number | |
| Name/Part | Brisket (shoulder rose) |
| Production area name | Hyogo Prefecture |
| Expiration date | 4 days refrigerated from the date of shipment (5°C or less) |
| delivery | Yamato Transport Cool Takkyubin |
| postage | |
| packaging | Wrapped in natural bamboo skin and put in a presentation box. Unless otherwise specified, the product will be delivered ready for use as a gift. (free) |
| remarks | "Kobe Meat Certificate" Certificate / "Beef Tallow" Included |
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