Kobe beef croquette
Kobe beef croquette
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Kobe beef croquette
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Kobe beef croquette

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商品概要

The taste of Kobe beef + the taste of a nostalgic butcher shop

Everyone knows that it's piping hot and delicious on its own without any sauce...reproducing that nostalgic taste.

Perfect as a side dish or as a snack. Adding the included beef tallow to the frying oil increases the flavor, giving it the nostalgic taste of eating at a butcher shop.

Reason why it's delicious #1: We use plenty of Kobe beef!

"Kobe beef croquette" is made with 100% Kobe beef. All the meat is Kobe beef. The parts used are brisket (shoulder) and chimaki (shank). The mince is coarsely ground to preserve its texture. Of course, the fat that brings out the sweetness is also made from Kobe beef. We use a particularly rich and sweet fat called kenne.

Reasons why it's delicious #2: Made with domestic onions and potatoes, so it's safe.

Even though it's a Kobe beef croquette, the main ingredient of the croquette is, of course, potatoes. We only use products from Hokkaido. It is said that Hokkaido, with its large temperature difference between day and night, is suitable for producing delicious potatoes, as starch accumulates as the nights cool down in the summer.

Reason 3: Kobe beef comes with beef fat!

The key to reproducing that taste from the butcher is beef tallow! Add the included beef tallow to regular oil and fry the croquettes. The sweet and mellow aroma unique to Kobe beef tallow adds a deep flavor to the croquettes.

Don't worry, it comes with "tips on how to fry"!

The croquettes will be delivered frozen before being fried. Put them in the frying oil while still frozen. We've included tips on how to fry it so it's crispy and flaky, so don't worry if you're purchasing it for the first time. It is made with specifications that prevent the coating from tearing or exploding.

Item Number
Name/part Kobe beef croquette
Internal capacity 80g per piece
expiration date Separately stated on the product label *Items will be delivered more than 60 days after the shipping date (-18℃ or below).
delivery Yamato Transport Cool Delivery Service (Frozen)
postage Shipping fee: 880 yen * Free shipping for 20 pieces
packaging Delivered in original cardboard box. Noshi free
raw materials Vegetables [potatoes (domestic), onions], beef (Kobe beef from Hyogo Prefecture), sugar, soy sauce, beef tallow, margarine, spices, salt, batter (bread crumbs, wheat flour, cornstarch, wheat protein, vegetable oil, salt)/processed Starch, seasonings (amino acids, etc.), fragrances, carotenoid pigments (some of which contain wheat, milk ingredients, beef, and soybeans)
allergen Wheat/milk ingredients (8 items)
Cooking method Fry frozen in oil at 170℃ to 180℃ for 7 to 8 minutes. (with frying recipe)
Manufacturer Sanyo Foods Co., Ltd. Head Office Factory 4105-17 Kawanoe-cho, Shikokuchuo-shi, Ehime Prefecture
Seller Tatsuya Co., Ltd. 1-13-19 Motomachi-dori, Chuo-ku, Kobe City

味わいは?

神戸牛をたっぷり使ってリッチな甘さに仕上げたお肉屋さんのビーフコロッケです。
  • 読むたびに
    感動します。
    おおきに!
  • 食卓に笑顔を
    お届けするのが
    僕の想い!
  • お客様が
    満足できたら
    僕もうれしい〜

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レビュー

Customer Reviews

Based on 31 reviews
90%
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10%
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(0)
茂樹 桑原

美味しい。

光博 伊瀬

神戸牛 コロッケ

美智子 西埜
ホントに美味しいです

テレビを見て

りーちゃん
大満足

祖母へコロッケを送るのは初めてでしたが、また食べたい!と連絡があったので、今年の誕生日にも送ろうと思います。

m
m
美味しい!!

値段は少し高いけど、ほんっとに美味しい!!!
これ以外のコロッケが食べられなくなります。
リピートします!

みなみ
好評です

プレゼントとして購入いたしました。とても美味しいと喜んで貰えました(*^^*)

k
k-8000
旨い

興味本位で購入しましたが リピート間違いなし。

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茂樹 桑原

美味しい。

光博 伊瀬

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美智子 西埜
ホントに美味しいです

テレビを見て

りーちゃん
大満足

祖母へコロッケを送るのは初めてでしたが、また食べたい!と連絡があったので、今年の誕生日にも送ろうと思います。

m
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美味しい!!

値段は少し高いけど、ほんっとに美味しい!!!
これ以外のコロッケが食べられなくなります。
リピートします!

みなみ
好評です

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旨い

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