神戸牛 佃煮・しぐれ煮
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料理写真_佃煮
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神戸牛 佃煮・しぐれ煮

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商品概要

佃煮・しぐれ煮のセット 3個以上で送料無料です

お肉を最大限に美味しく食べる」ことを第一に考えました。通常は日持ちのため煮詰めて水分を飛ばしますが、辰屋では日持ちよりも「美味しさ」を重視。肉汁がジューシーな状態で仕上がっています。

ジューシーさがたまりません。

特筆すべきはそのジューシーさ。特別な製法で、旨みたっぷりの煮汁をお肉の中に戻すことで、お肉を噛むと肉汁がジューシーに滲み出てまいります。日持ちを優先させるためには水分を飛ばすのが通例ですが、味を追求した結果こうなりました。

醤油・日本酒・砂糖をベースに昔ながらの味を守っています。余分な脂も取り除き、舌触りもサッパリしていて、老若男女問わずお楽しみ頂けます。

ご飯にのせて食べるもよし。酒の肴にするもよし。当店オススメの「お茶漬け」で食べるもよし。うどんに入れるだけで豪華な肉うどんに。

気軽なギフト・おみやげとしても最適です。

ご自宅用・ご贈答用ともに店頭で大人気の商品です。神戸のお土産の定番として、ご好評頂いております。

要冷蔵ではありますが、アルミパウチのため、多少の持ち歩きなら問題ありません。(長時間の場合は保冷剤などで冷やしてください)

佃煮・しぐれ煮の違いは・・・?

佃煮・・・焼肉用モモ肉を生姜で味付け

最大の特徴はその「肉感」です。厚めにカットした焼肉用の神戸牛モモ肉を、肉感を残しつつ繊維がほぐれるまで炊き上げました。

調味料も厳選し、醤油・砂糖・水飴で甘辛く味付けし、「生姜」風味で仕上げています。

しぐれ煮・・・スライス肉を山椒で味付け

ロース・バラ・モモと様々な部位のすき焼き用スライスを使用。香り高くピリッとした粒山椒が神戸牛独特の「脂の甘味」を存分に引き立てます。

薄切りスライスのお肉ですので柔らかく、繊維がホロホロになるまで煮こんでいますので、ご飯にのせたときの相性は抜群です。

「満点☆青空レストラン」「ケンミンSHOW」「ネプリーグ」など、数多くのテレビ番組でも取り上げられました

番組登場時の紹介ブログはこちら

商品番号 ==
内容量 1袋につき120g入り
賞味期限 製造より3週間(外箱に表記)
※発送日から冷蔵で約2週間以上あるものをお届けします。開封後はできるだけお早めにお召し上がり下さい。
配送 ヤマト運輸 クール宅急便(冷蔵)
※冷凍商品と一緒にご購入の場合は冷凍にて発送
送料 1配送先につき3個以上で送料無料
包装 ギフト包装、のし対応可
原材料 佃煮(牛肉(兵庫県産神戸牛)、しょうが、しょうゆ、合成清酒、砂糖、水あめ/カラメル色素、調味料、(一部に小麦・牛肉・大豆を含む))、 しぐれ煮(牛肉(兵庫県産神戸牛)、しょうゆ、みりん、合成清酒、砂糖、山椒加工品(実山椒、食塩)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、酸味料(一部に小麦・牛肉・大豆を含む))
アレルゲン 小麦(8品目)
調理方法 そのままか、常温に戻して、もしくは別容器にいれて電子レンジ等で少し温めてお召し上がり下さい。
製造者 (株)フーズワン 東大阪市高井田西5-4-31
販売者 (有)辰屋 神戸市中央区元町通1-13-19
備考 冷蔵保存推奨。お持ち歩き程度なら常温もOKですが開封後は必ず冷蔵庫へ。
  • 読むたびに
    感動します。
    おおきに!
  • 食卓に笑顔を
    お届けするのが
    僕の想い!
  • お客様が
    満足できたら
    僕もうれしい〜

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レビュー

Customer Reviews

Based on 54 reviews
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もみやま まさと
佃煮・しぐれ煮を購入しました。

台風接近を考慮し、指定期日までに発送頂きありがとうございました。
佃煮・しぐれ煮のセットを購入しました。
どちらも満足しましたが、特に佃煮が気に入ったので、リピートする場合は佃煮にしようと思っています。

亮太 藤本
内祝いで使わせて頂きました

とても喜んで頂けました

A
AKEMI
友達にも好評です

今回は東京のお友達に送りました。以前、辰屋さんの神戸牛を食べて美味しかったので、きっと美味しいと思い今回は佃煮、しぐれ煮を送りました。

ぺこちゃん
お送りした先様に喜んで頂けました。

小さい頃からお弁当にいつも入っていました。

龍川正美
贈り物でお願いしました。

お酒のお好きな方へ贈り物でお願いしました。先方様からとても喜ばれました!

とらちゃん
うまい

以前にも購入してリピートしました。美味しいです。

かばこ
敬老の日のプレゼントに

北海道にいる母に神戸を感じてもらいたく携帯で検索したらこちらのお店の神戸牛の佃煮にとても魅力を感じて購入させていただきました。
商品が敬老の日に届き、早速食べてくれたようで、美味しかったよ!ありがとうねのお礼の電話の声を聞き嬉しく思いました

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もみやま まさと
佃煮・しぐれ煮を購入しました。

台風接近を考慮し、指定期日までに発送頂きありがとうございました。
佃煮・しぐれ煮のセットを購入しました。
どちらも満足しましたが、特に佃煮が気に入ったので、リピートする場合は佃煮にしようと思っています。

亮太 藤本
内祝いで使わせて頂きました

とても喜んで頂けました

A
AKEMI
友達にも好評です

今回は東京のお友達に送りました。以前、辰屋さんの神戸牛を食べて美味しかったので、きっと美味しいと思い今回は佃煮、しぐれ煮を送りました。

ぺこちゃん
お送りした先様に喜んで頂けました。

小さい頃からお弁当にいつも入っていました。

龍川正美
贈り物でお願いしました。

お酒のお好きな方へ贈り物でお願いしました。先方様からとても喜ばれました!

とらちゃん
うまい

以前にも購入してリピートしました。美味しいです。

かばこ
敬老の日のプレゼントに

北海道にいる母に神戸を感じてもらいたく携帯で検索したらこちらのお店の神戸牛の佃煮にとても魅力を感じて購入させていただきました。
商品が敬老の日に届き、早速食べてくれたようで、美味しかったよ!ありがとうねのお礼の電話の声を聞き嬉しく思いました

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