神戸牛 切り落とし肉
神戸牛 切り落とし肉
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竹皮
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神戸牛 切り落とし肉

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  • 生肉製品は性質上、形状・霜降り・大きさなどが画像と異なる場合がございます。予めご了承下さい。

商品概要

普段のお料理が格段と美味しく。

普段のお料理も、神戸牛を使うだけで格段にグレードアップ。使い勝手の良いスライス肉です。

部位・形は不揃いですが、美味しさはそのまま。肉じゃが、野菜炒めはもちろん、すき焼きやしゃぶしゃぶなど、幅広くお使い頂けます。

「切り落とし肉」のためだけに、切り落としています。

本来、「切り落とし肉」といえば文字通り、スライス肉やステーキ肉を整形する段階で出来た端材だったりします。

当店でも昔はそれを販売しておりましたが、「切り落とし」の人気が出てなかなか都合よく端材が出るわけでもなく、結果当店では通常の「すき焼き・しゃぶしゃぶ用」のスライスを、バラ・モモなど複数部位混ぜて1/2〜1/3にカットするスタイルになりました。

つまり当店の切り落とし肉は、すき焼き・しゃぶしゃぶ用のスライスと同品質で、大きさだけ不揃いの商品となっております。

普段使いのお肉としてはもちろん、気のおけない友人とのパーティーや、気軽なすき焼きなどに使うお肉として、大変ご好評を頂いております。

商品番号
名称・部位 バラ・モモなど
産地名 兵庫県
消費期限 発送日から冷蔵4日(5℃以下)
配送 ヤマト運輸 クール宅急便(冷蔵)
送料
包装 天然竹皮で包み、化粧箱にお入れします。
特にご指定の無い限りギフトにもご利用頂ける状態でお届けいたします。(無料)
備考 「神戸肉之証」証明書・「牛脂」付き

味わいは?

いつものお料理も、お肉が変わるだけで驚くほどの美味しさに!牛脂もつけておりますので、ちょっとカジュアルな「すき焼き」や「焼きしゃぶ」もおすすめです。
赤身
霜降り
歯ごたえ
柔らかい
  • 読むたびに
    感動します。
    おおきに!
  • 食卓に笑顔を
    お届けするのが
    僕の想い!
  • お客様が
    満足できたら
    僕もうれしい〜

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レビュー

Customer Reviews

Based on 105 reviews
93%
(98)
5%
(5)
2%
(2)
0%
(0)
0%
(0)
チャーママ

切り落としと言えやはり神戸牛!美味しい!やはり和牛は違いますね。脂が優しいと思いました。

弥生 才田

満足度 5 ご馳走さまでした。
400gの小分けお手数をおかけいたしました。
美味しく頂戴いたしました。

K
Kamioka Takashi
いつも美味しい

神戸牛なら辰也さんでしょ

しんのちち
切り落としと侮るなかれ

すき焼き用に購入。
コスパ最強。大きさが不揃いでも神戸牛。美味しく頂きました。
ご馳走様でした。

あちゃ
最高の味と香り

赤みと脂身のバランスがとても良く、いろいろな部位が入っていて楽しめました!料理している時から美味しい香りがしてて、食べたら美味しい味と香りが広がって最高でした。フライパンに残った脂でガーリックライスを作って、最後まで満喫できました!

レトリーバー

美味しかったです。私の誕生日にご褒美として購入。間違いありません!

梅夫 厚東
肉の味、少し変わった?

商品価格が変わって、味が少し落ちたような気がします。私だけでしょうか?

いつもご利用ありがとうございます。ご満足いただけなかったようで申し訳ありません。価格改定は行いましたが、原料価格高騰によるもので、品質を保つために行っております。貴重なご意見として受け止め、職人に申し伝えます。今後とも何卒よろしくお願いいたします。

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チャーママ

切り落としと言えやはり神戸牛!美味しい!やはり和牛は違いますね。脂が優しいと思いました。

弥生 才田

満足度 5 ご馳走さまでした。
400gの小分けお手数をおかけいたしました。
美味しく頂戴いたしました。

K
Kamioka Takashi
いつも美味しい

神戸牛なら辰也さんでしょ

しんのちち
切り落としと侮るなかれ

すき焼き用に購入。
コスパ最強。大きさが不揃いでも神戸牛。美味しく頂きました。
ご馳走様でした。

あちゃ
最高の味と香り

赤みと脂身のバランスがとても良く、いろいろな部位が入っていて楽しめました!料理している時から美味しい香りがしてて、食べたら美味しい味と香りが広がって最高でした。フライパンに残った脂でガーリックライスを作って、最後まで満喫できました!

レトリーバー

美味しかったです。私の誕生日にご褒美として購入。間違いありません!

梅夫 厚東
肉の味、少し変わった?

商品価格が変わって、味が少し落ちたような気がします。私だけでしょうか?

いつもご利用ありがとうございます。ご満足いただけなかったようで申し訳ありません。価格改定は行いましたが、原料価格高騰によるもので、品質を保つために行っております。貴重なご意見として受け止め、職人に申し伝えます。今後とも何卒よろしくお願いいたします。

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