本当に旨い『人気ブランド肉』特集の「日本全国肉のお取り寄せガイド」にて 神戸ビーフ代表としてご紹介して頂きました。
料理法やジャンルによって多様化するお肉の銘柄。 東西100人のシェフの声を基に、銘柄肉を牛・豚会わせて詳しく紹介されています。 非常に勉強になる一冊です。
掲載商品：神戸牛ステーキはこちらから
本当に旨い『人気ブランド肉』特集の「日本全国肉のお取り寄せガイド」にて