- 一人前の目安は150g～200gです。
- 生肉製品は性質上、形状・霜降り・大きさなどが画像と異なる場合がございます。予めご了承下さい。
商品概要
初めての神戸牛焼肉におすすめ。
神戸牛ならではの素材の良さが表れる赤身「モモ」と、肉汁が溢れんばかりの、焼肉の大トロと言われる「カルビ（バラ）」が半量ずつセットになっています。
神戸牛の「脂の甘味」と「肉本来の味わい」という2つの魅力をどちらもお楽しみ頂けます。贈答品にも最適です。
それぞれのブロックから、職人が硬い・柔らかい箇所を見分けながら、一枚ずつ切り目をかえて手切りしております。
・モモ
・モモ霜降りが控えめでさっぱりヘルシー、柔らかさにも定評があります。赤身ならではの「肉本来の味」をご賞味頂けます。最近の赤身肉ブームで人気上昇中。
・カルビ
・カルビ「和牛の旨さは脂で決まる」と言われます。神戸牛の脂は融点が低く常温でも融けてしまうほど。そんな上質な脂がたっぷりの「カルビ」は口の中に入れただけでとろける逸品です。コッテリした味わいですが、胃にもたれにくいのも神戸牛の良質な脂ゆえ。
最高の素材を、まずは塩・こしょうで。
ポン酢であっさりいただくのも、「やっぱり焼肉はタレ！」という方も、きっとご満足いただけますが、ひとくち目は是非、塩・こしょうで。素材の甘みをご堪能ください。
その後は、お好みで薬味にわさびを添えたり、当店オリジナルの「玉ねぎポン酢」でどうぞ。
その他にも・・・
他にも単品商品やセット商品、「神戸セレクション」にも選出された豪華な特別商品「焼肉懐石」もご用意しております。「神戸牛 焼肉」の一覧をぜひご覧ください。
| 商品番号 | |
| 名称・部位 | モモ・カルビ |
| 産地名 | 兵庫県 |
| 消費期限 | 発送日から冷蔵４日（5℃以下） |
| 配送 | ヤマト運輸 クール宅急便（冷蔵） ※冷凍をご希望の方は備考欄でご指示ください |
| 送料 | 全国一律 送料無料 |
| 包装 | 折箱にいれ、包装後、化粧箱にお入れします。 特にご指定の無い限りギフトにもご利用頂ける状態でお届けいたします。（無料） |
| 備考 | 「神戸肉之証」証明書・「牛脂」付き |
味わいは？
- 読むたびに
感動します。
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お届けするのが
僕の想い！ - お客様が
満足できたら
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よくあるご質問
目安として、お一人様あたり150〜200g程度です。
当店では、すき焼き用としゃぶしゃぶ用は同じお肉を同じ厚さでスライスしております。どちらをお選びいただいても、すき焼き・しゃぶしゃぶのどちらでもお召し上がりいただけます。
冷凍保存できます。品質をよく保つためには、できるだけ空気に触れないよう、肉の表面をラップ等で包んで冷凍してください。
はい、ご注文時にお届け日時をご指定いただけます。午前中/14〜16時/16〜18時/18〜20時/19〜21時からお選びいただけます。営業日の14時までのご注文で翌日のお届けが可能です（一部地域を除く）。
全国一律880円（税込）です。8,640円以上のご注文で送料無料になります。
基本は冷蔵でのお届けです。ご注文時に備考欄で「冷凍希望」とお書き添えいただければ、冷凍でのお手配も可能です。
原則として、冷蔵商品は発送日を含めて4日間が賞味期限です。冷凍商品は商品によって異なりますので、各商品ページの記載をご確認ください。
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