神戸牛を使ったご馳走を瞬間冷凍しました。

辰屋の神戸牛デリカはカレー、シチュー、コロッケ。

辰屋の神戸牛をたっぷり使ったデリカをご用意いたしました。当店がお届けしたい味を完全に再現すべく、レトルトではなく「冷凍」の商品として開発致しました。
神戸牛をたっぷり使った自信作「カレー・ビーフシチュー・コロッケ」をお試しください！

ビーフカレーとコロッケのセット

カレー・シチューは老舗「伊藤グリル」と共同開発！

神戸は洋食の街として知られています。その中でも有名な神戸元町の洋食店「伊藤グリル」は現在4代目となる老舗です。当店の店主辰巳も4代目で、マスターとは幼なじみの間柄。お店同士のお付き合いも古くから続いています。

今回、その伊藤グリルさんと共同開発で、洋食屋の看板料理「ビーフシチュー」と、現在はお店では食べることの出来ない幻のメニュー「ビーフカレー」を、当店の神戸牛をたっぷり使って仕上げました。お店の味がそのまま再現されています。

甘く懐かしいお肉屋さんの味「神戸牛コロッケ」

お肉屋さんの店先で買って食べる揚げたてのコロッケってとても美味しいですよね。
当店ではその「お肉屋さんのビーフコロッケ」に「神戸牛」をたっぷり使ってみました。また神戸牛の脂と淡路島産玉葱を使用することで、ソースなしでも楽しめる、少し甘めのコロッケに仕上げています。神戸セレクションにも選定された自慢の逸品です。