神戸元町 辰屋 明治創業の神戸牛専門店 四代に渡る神戸のお肉屋さん。

神戸牛を大切な人への贈り物に。

特別な日に至福のひと時。

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神戸牛 おすすめギフトとセット商品
神戸牛 4つの定番商品
神戸牛のさまざまな商品 取扱商品一覧
最高品質の神戸牛

神戸牛って?

神戸牛は神戸牛、神戸肉、神戸ビーフと呼ばれます。 優れた但馬牛を素牛とし、兵庫県内の熟練した農家がめぐまれた環境、良質の水、高度な肥育技術を駆使し、一頭一頭に細やかな愛情を注ぎ込んでつくり出した黒毛和牛の最高牛肉です。 世界の舌をも魅了した「神戸ビーフ」、じっくりとご賞味ください。

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神戸元町 辰屋 四代目店主 辰巳真一

辰屋のこだわり

毎度おおきに!店主の辰巳です。
お越しいただきありがとうございます!
当店は神戸のお肉屋さん 『神戸元町辰屋』が運営する神戸ビーフ専門店です。はじめに僕の思いと当店のこだわりをお読みくださると幸いです。

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「安全+安心」宣言

「安全+安心」宣言

辰屋の神戸牛は全頭、放射線検査済みです。

辰屋は「安全だけでなく安心もお届けしたい」と考えています。神戸牛は「安全」であることが「兵庫県」「JA」により宣言されているのですが、辰屋ではお客様に「より安心」していただくために「全頭検査済み」の神戸牛のみを取り扱うことに致しました。

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お客様の声

2013.10.10 更新 もっと読む
兵庫県 K様
父の誕生日ということで焼肉を注文させていただきました。 辰屋さんは何度か利用させていただいているのですが、いつもほんとに美味しくて 大満足です。 やわらかく、あぶらもあるのにあっさり、700gも3人でペロっと食べてしまいました。 父もとっても喜んで、また頼んでね といっておりました。 美味しいお肉をありがとうございました。
東京都 R様
いつも何か家族のお祝い事があるときに注文させていただいています。 とてもおいしい!と喜んでくれています。 今後も何かあるときには迷わず辰屋さんのギフトにしますので、またよろしくおねがいします。
兵庫県 K様
父の誕生日ということで焼肉を注文させていただきました。 辰屋さんは何度か利用させていただいているのですが、いつもほんとに美味しくて 大満足です。 やわらかく、あぶらもあるのにあっさり、700gも3人でペロっと食べてしまいました。 父もとっても喜んで、また頼んでね といっておりました。 美味しいお肉をありがとうございました。
東京都 R様
いつも何か家族のお祝い事があるときに注文させていただいています。 とてもおいしい!と喜んでくれています。 今後も何かあるときには迷わず辰屋さんのギフトにしますので、またよろしくおねがいします。
神戸 ステーキ肉の調理例 photo by rian

お肉の調理方法

お肉のプロがこっそり教える調理術。 すき焼きやステーキなど、神戸牛の定番レシピから家庭料理のレシピまで。 またお肉の保存方法やご家庭での衛生管理術も紹介しています。

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辰屋ブログ

辰屋ブログでは神戸のイベント情報やお客さまに教えていただいたアイデア肉料理、スタッフ日記などを綴っています。

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最新の記事

トレーサビリティ管理ログ

辰屋が販売する神戸牛には「神戸肉流通推進協議会」が発行する証明書「神戸肉之証」を同封させていただいています。 トレーザビリティとは商品の流通経路を生産段階から追跡可能な状態にすることで辰屋でも「神戸肉之証」をロット番号にて管理しております。

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神戸肉之証

実店舗のご案内

営業時間:AM.10:00-PM.6:00

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赤字は店舗・発送業務・メール返信のお休みです。 ※インターネット、ファックスでのご注文は24時間365日随時承っております。

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TEL : 078-331-3026

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〒650-0022

兵庫県神戸市中央区元町通1-13-19