８月２４日、MBS「ちちんぷいぷい」生出演！を記念いたしまして、
店長がテレビで使った、カレー用角切り肉を販売いたします。
>>うしうし日記　辰屋にカメラがやってきた！8/19

>>「ちちんぷいぷい」放送のレシピはコチラ！

ご家族の、こんな声が聞こえてくるかも〜♪

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よく、カレーの旨みやコクを出すために、玉葱を弱火で飴色になるまでじっくり炒めたりしますが、神戸ビーフ＆神戸ビーフ牛脂を使うと、お肉から旨みとコクが出るので、手間のかかる工夫いらずです（^^）　

煮込み料理に、最も適した肩バラ肉と、本来なら、ステーキや焼肉になるはずだった部位。例えば、200gのステーキのご用命を受けると、多少多めはOKですが、180g！など足らない場合はお売りすることができません。商品にならなかったステーキ肉や、焼肉用やステーキ用にカット後、余った部位を、カレー用肉としてご用意させていただきました。

部位は、肩バラ・モモ・肩ロース。赤身、霜降り部位も色々入った端肉ですので、かなりお得価格になっています。

たっちゃん風の神戸ビーフカレーは、牛脂が命！

牛脂って、それだけではなかなか手に入りにくいものですよね。

当店では神戸ビーフの牛脂をおつけしております。上質な牛脂をつかってお肉や野菜をいためるだけで、カレーのコクと旨みが断然違ってきますよ！

「ちちんぷいぷい」で作った、『たっちゃん風神戸ビーフカレーレシピ』をお付け致します。
たっちゃん風神戸ビーフカレーを作っていただいてもＯＫ！自己流で作っていただいてもＯＫ！です。

『辰屋秘伝のお肉の極意』は、ぜひ参考にしてくださいね。


【包装・梱包】
発送当日に職人が手切りした新鮮なお肉を、竹皮で包みます。竹皮には殺菌力があり、通気性に優れ、中身がむれません。さらに、見ているだけで、懐かしい気分になります(*^^*)
その後、心を込めて梱包し（保冷剤は必ずお付けしています）、化粧箱にお入れ致します。