神戸牛 サーロインステーキ 約200g×5枚

「世界の舌を魅了する神戸牛」の代表選手

「神戸牛サーロインステーキ」は当店でも最高級の部類にはいる商品です。縦横無尽に入った霜降りは「芸術」とも称されます。 同じ港に二度と寄港しないルールを持つ超豪華客船「ザ・ワールド」が昨年、神戸牛ステーキを食べたいが為、神戸に二度訪れたことでも話題に。

そんな海外セレブをも魅了する神戸牛の特徴はその柔らかさ。脂肪の融点が低く、常温でも溶けてしまうほど。この融点の低さが「口どけ」の食感を演出します。その脂が霜降りとして細かく入っているので、お肉はお箸でも切れてしまうほどの柔らかさです。

秘伝のレシピ付き。ご家庭がステーキハウスに！？

高級肉の料理は心配という方もいらっしゃいますが、コツがわかれば簡単にステーキハウスのような焼き具合をマスターできます。焼き方のコツをまとめた「辰屋秘伝のレシピブック：ステーキ編」が同封されておりますので、初めての方も安心して調理頂けます。

発送当日にカットし、ヤマト冷蔵便で配送

ちょうどいい熟成具合のサーロインブロックから、 1枚1枚丁寧に発送当日にカットするので新鮮。 すぐにクロネコヤマトのクール冷蔵便で発送いたします。一度も冷凍していませんので、肉の旨みを損なうことなく召し上がって頂ける状態です。
発送完了後はメールにて伝票番号のご連絡をいたしますので、ギフトなどにご利用頂いても安心です。 すべて保冷剤を付けてお届け致します。

当店では「ステーキのたれ」の扱いはございませんが、 「玉ねぎポン酢」という、神戸牛の旨みを損なわずに 引き出してくれる、素晴らしい調味料を用意しております。こちらもご覧下さいませ。