バロン 様
もう今、すでに家族5人で食べさせていただきました。
美味しかったのは当たり前ですが、その香りの良さに驚きました。
私は、画廊を経営しておりますので、よくお客さまと、柿安や柘榴で
シャブシャブをいただきますが、今回のこの香りには驚きました。
今日も、嫌なニュースが飛び込んで来ましたが、こんな時こそ頑張って下さい。
本当に安全なものを誠意をつくして提供していれば、いつか嵐は過ぎ去ります。
ごちそうさまでした。
【店主 たっちゃんのコメント】
いいお肉は脂のいい香りがするのですよね。
バロン様はお肉が到着したその日に感想をお寄せくださいました。
ちょうどその日に2頭目の感染牛が発見された報道があったのですが、
検査体制が整い水際で阻止されていることに安堵しております。
一日も早く原因が究明され、一頭も感染牛がなくなる日がくるといいですね。
お励ましありがとうございました!
Shirase 様
とても柔らかくて感動しました。
我が家では私の誕生日のお祝いにすき焼きにして食べました。
こんなごちそうは初めてです。すごく美味しかったです。
長く煮ても全然硬くならずに、ずっと柔らかいままでした。
とても美味しかったです。ありがとうございました(^^)
【店主 たっちゃんのコメント】
丁度お誕生日だったのですね。おめでとうございます!
お祝いのお役に立てて僕達も嬉しいです!
きょこたん 様
21日の午前中に届けてもらうようにお願いしたので、
今か今かと楽しみにしていたのですが待てども待てども呼び鈴が鳴りません。
どうしても出かける用事があったので玄関にいったら不在票が…
どうしても出かける用事を足してからどういうことだと電話をしましたが、
いまいちすっきりする理由も聞けないまま届きました。
出足をくじかれる思いをしたので、
盛り上がっていた気分が少し落ち着いたのですが、箱を開けてみると、
これがしゃぶしゃぶのお肉なのかと思うほどの身の厚さのある贅沢なお肉で、
今までのことはなんのことやら(笑)
正直言ってあまり高価なお肉は食べた事がないので、
すてきな霜降り具合と美しい色のお肉にほれぼれしてしまいました。
冷蔵庫に入れるのも忘れてしばらく見つめて箸で肉を開いたり、
お肉のにおいをかいだりしてしまいました。なんだか恥ずかしいですね…
何年ぶりの贅沢だと思いながら切らずに大きなお肉でしゃぶしゃぶを頂きましたが、
やわらかくて噛まなくてもとろけそうで、本当に言葉にもならなく、
うんうんニターっとするのが精一杯でした。
あまりに霜降りだと食べなれていない私たちには食べきれないのでは、
とも話していましたが、そんなことは全然ありませんでした。
おいしいお肉っていくらでも食べられるものなんだとあらためて思いました。
いつも普通の安ーいお肉を食べているからこそ、
本当のお肉のおいしさを知ることができました。
本当になんとお礼を言っていいかわかりません。
本当に感謝しています。ありがとうございました。
【店主 たっちゃんのコメント】
宅配の配達員の対応が悪かったようでご迷惑をおかけいたしました。
配達が完了になっているかどうかは毎日チェックしておりますが、
きょこたん様のような件まではなかなか把握できませんので
教えてくださりありがとうございました。
何かトラブルがあった時は当店からも対応させて頂きますので
ご連絡くださればと思います。お肉は喜んで頂けて良かったです!
ぼの 様
今までTVのグルメ番組で、「口の中で牛肉がとろける」という表現を聞いて、
はっきりいってそんな事はないと思ったし、どういう事なのか全然判りませんでした。
しかし、今回霜降りしゃぶしゃぶ肉を戴いて口の中でとろける牛肉を初めて体験しました。
口の中に入れた瞬間とろけるほど柔らかくて、噛まなくてもすーっと入っていくんです。
凄くお肉の味もしっかりしていて、お肉の甘さを感じました。
今まで何度か銘柄牛を戴いたんですが、その中で明らかに一番おいしかったと言えます。
以前神戸に訪れた時に食べた神戸牛とは全然比べ物にならないほどでした。
本当にありがとうございました。
【店主 たっちゃんのコメント】
グルメ番組を見ていると「ほんまかいな?」と思うこてってありますよね。
ぼの様のおっしゃるように、柔らかい中にもしっかりお肉の味があるのが
神戸ビーフなんですよ!
mozura 様
まず、ごちそう様でした。
美味しかったです。もう、これしかないですね。
狂牛病の騒ぎで、我が家でも、かなり久しぶりの、牛肉になりました。
本当に久しぶり!!
で、それが、こんなにまろやかな口当たりのお肉であったことが、嬉しいです。
かなり、高級なお肉というと、脂身も、かなりの比率で、
あるんだと思っていましたが、適度な脂身であり、しかも、
胃にもたれるようなものではなく、お肉の旨みをこれでもか!
というくらいに引き出しているようでした。本当に、満足!満足!です。
本当にごちそう様でした。
【店主 たっちゃんのコメント】
久しぶりだと余計に美味しく感じて頂けたのかもしれませんね。
当店では美味しくて安全なお肉のみを扱っておりますのでご安心くださいませ。