10/10〜16 阪急うめだ本店 地下2階フードイベントプラザに出店いたします。

10/10(水)〜16(火) 阪急うめだ本店 地下2階
フードイベントプラザ『京都・大阪・兵庫 味めぐり』に出店いたします。
売場で実演にてコロッケやミンチカツをご用意いたします。

■神戸牛コロッケ
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ソース無しでも美味しい昔懐かしの肉屋のコロッケ。
甘みのある優しい味わいです。
こちらのコロッケのみ、冷凍タイプのご用意もございます!

■ごろごろコロッケ
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催事会場限定のコロッケ。
角切りにしたステーキ用の神戸牛がごろごろ入ってます。
なんとお肉の量は「神戸牛コロッケ」の約3倍!
神戸牛の旨みを活かすために、シンプルに塩こしょうで味付けをして、
ちょっぴり大人な味わいに仕上げました。

■ミンチカツ
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神戸牛100%のミンチ肉をぎっしり詰め込んだ
とってもジューシーなミンチカツ。
ごはんのおかずにも、お酒のアテにもピッタリ。
こちらも催事会場限定のお品につき、お買い逃しなく!

また、冷凍商品のイチオシはこちら!
■神戸牛ハンバーグ デミソース仕立て
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ハンバーグの原料のミンチは、厳選された神戸牛を100%使用。
ひと口で神戸牛特有の上品な甘みをお楽しみいただけます。
厚みがありながらも、ふっくらな仕上がり。
「肉感」と「柔らかさ」のバランスも絶妙です!
15分間湯煎するだけの簡単調理で
高級レストランの「あのハンバーグ」を
お召し上がりいただけます(^^)

そのほかにも、伝統の味「神戸牛 佃煮・しぐれ煮」
などの販売予定です。
皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ちしておりますm(_ _)m

↓↓↓ クリックで各販売ページへ ↓↓↓
神戸牛コロッケ - 10個/2,700円デミハンbtn096

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10/2〜8「楽天市場うまいもの大会@名古屋タカシマヤ10階催場」に出店いたします。

10/2(火)〜8(月・祝) 名古屋タカシマヤ 10階催場にて開催される
「第7回 楽天市場うまいもの大会」に出店いたします。

今回で7回目を数える、
名古屋タカシマヤでの楽天うまいもの大会
辰屋は2012年の初回より皆勤賞です♪

昨年に引き続き、
楽天の人気ショップによる限定コラボメニューに加え、
今回は7回目とのことで7色レインボー商品も限定で登場します。

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神戸牛と淡路島産玉ねぎ「かくし玉」の牛めし

辰屋の定番メニュー「神戸牛 牛めし」がパワーアップ!
こだわりの淡路島玉ねぎを栽培する
「今井ファーム」さんとのコラボレーションです。
今年は今井ファームの看板商品「かくし玉」のみを使用、
さらに美味しくなった牛めしを是非ご賞味くださいませ!

続いてこちら

辰屋コラボ!神戸牛の牛すき焼きまん

関東を代表する肉まんの銘店「神楽坂五十番」さんとのコラボレーション。
辰屋の厳選神戸牛をこれでもかというぐらい詰まっています。
こんな贅沢な肉まんは他では絶対食べれません!
※こちらは会場内「神楽坂五十番」ブースでの販売となります。

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さらに7回大会限定!レインボー企画商品はこちら
神戸牛と7種の秋野菜グリル弁当

ジューシーな神戸牛の焼肉と秋を彩る7種のグリル野菜のお弁当です。
今回だけの限定商品です!お見逃しなく!

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その他お弁当は「神戸牛ステーキ弁当」「神戸牛 焼肉重」など、
お惣菜は定番の「神戸牛コロッケ」「神戸牛メンチカツ」に加え、
昨年より登場した人気商品「神戸牛とナスの煮びたし」
などをご用意しております♪

もちろん毎回ご好評頂いている冷凍商品、
超々お買い得な「神戸牛 小間切れ肉」
湯せんで簡単「神戸牛ハンバーグ」、も販売します。

■おすすめ商品「神戸牛専門店の贅沢まかない肉」

職人が霜降り部位と赤身部位をベストバランスでミックスすることで、
老若男女問わずご満足頂ける味わいを実現しました。
端材を利用して作るいわゆる「切り落とし」とは異なり、
この商品のために1枚ずつスライスしているのが特徴です。
すき焼きはもちろん、旬の野菜とサッと炒めるだけでご馳走になる
使い勝手の良さも魅力です。

それでは、皆様のご来場をスタッフ一同心よりお待ち申し上げておりますm(_ _)m

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9/4(火)は臨時休業といたします

いつもご利用ありがとうございます。
台風21号の影響により、辰屋は9月4日(火)を臨時休業とさせていただきます。
出荷作業・電話対応等もお休みとなります。

なお、ご注文については受け付けております。
注文確認などのご対応は5日以降となります。
予めご了承くださいませ。

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8/22〜28 伊勢丹新宿店地下一階フードコレクションに出店いたします。

8/22(水)〜8/28(火) 伊勢丹新宿店地下一階にて開催される
フードコレクション「拡がる食の魅力〜ジョイフルボーダレス〜」に出店いたします。

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東京・西麻布の料理店「くすもと」とのコラボレーションお弁当をはじめ、
希少部位のステーキ肉もご用意いたします。
希少部位につき、数は非常に少なくなっておりますので、
お求めの方はお早めにどうぞ!

そして今回もBBQにもぴったり、
神戸牛の焼肉(精肉)も少量ですがお持ちいたします。

売場ではギフト包装も承っておりますので、
どうぞお気軽にお申し付けくださいませ。

その他にも、神戸牛専門店ならではのお品を多数ご用意いたします。
お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りくださいませ。

神戸牛コロッケ - 10個/2,700円デミハンbtn096

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2018年 夏季休業のお知らせ

休業日を下記の通りご案内させていただきます。

休業日中は商品のカットが不可能なため、お届け日のご希望を変更していただいたり、冷凍便に変更をお願いすることがございます。

休業中にいただくお問い合わせ等は翌営業日のご返信となります。
なお、商品が届かないなど、緊急の際はメール( tatuya@kobebeef.co.jp )にてご連絡ください。

誠に勝手ではございますが、宜しくお願い申し上げます。

 

  • 平成30年08月11日(土・祝) ・・・通常営業
  • 平成30年08月12日(日) ・・・休業
  • 平成30年08月15日(水) ・・・休業
  • 平成30年08月16日(木)〜19日(土) ・・・通常営業
  • 平成30年08月19日(日)〜22日(水)・・・設備更新のため休業
  • 平成30年08月23日(木)より通常営業

平成30年 8月

8/5 (日) 8/6 (月) 8/7 (火) 8/8 (水) 8/9 (木) 8/10 (金) 8/11 (土)
休業
8/12 (日) 8/13 (月) 8/14 (火) 8/15 (水) 8/16 (木) 8/17 (金) 8/18 (土)
休業 休業
8/19 (日) 8/20 (月) 8/21 (火) 8/22 (水) 8/23(木) 8/24 (金) 8/25 (土)
休業 休業 休業 休業

 

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7/24〜30 そごう横浜店8階「夏の京都・大阪・神戸 味めぐり」に出店いたします。

7/24(火)〜30(月) そごう横浜店8階催し会場にて開催される
「夏の京都・大阪・神戸 味めぐり」に出店いたします。

今回初めてのそごう横浜店への出店です。
お近くの方は是非お立ち寄り頂けますと幸いでございます。


販売商品は、広告にも掲載のお弁当をはじめ、
人気のコロッケやメンチカツ、
また冷凍販売でハンバーグや佃煮・しぐれ煮もお持ちいたします。

お足を運んでいただいたお客様にご満足いただけるよう、
真心こめて神戸牛のお品をご用意いたします。
スタッフ一同、ご来店を心よりお待ちしておりますm(_ _)m

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テレビ東京『昼めし旅』に辰屋が出演しました。

テレビ東京の平日お昼の人気番組「昼めし旅」に
辰屋が出演しました。

■昼めし旅とは…
ニッポンの「リアルなご飯」にスポットをあて、
「あなたのご飯見せて下さい」を合い言葉に「昼めし旅」を敢行!
時には観光スポット、時には田舎、そして地元の駅前や商店街など、
芸能人や番組スタッフが様々な場所へ旅をしながら、
その土地ならではのお昼ご飯や人気店、魅力的なご飯をご紹介!

当店では買い付けしたブロック肉の試食、
また催事販売メニューの味の点検を兼ねて、
牛めしやステーキを味見するところを取材頂きました。

番組内でも紹介された
ステーキの焼き方のコツはこちらのページに詳しく掲載しております。
・辰屋秘伝!ステーキのレシピ

もちろん、当店で神戸牛ステーキ肉をご購入頂いた場合も
焼き方のレシピを同封しております。
「自宅でステーキ上手く焼けるかな?」という方も
どうぞご安心くださいませ。

商品はこちら↓↓

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6/20〜26 伊勢丹新宿店地下一階フードコレクションに出店いたします。

6/20(水)〜6/26(火) 伊勢丹新宿店地下一階にて開催される
フードコレクション「ISETAN 大阪・兵庫特集」に出店いたします。

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人気のお弁当、お惣菜に加え、
希少部位のステーキ肉もご用意いたします。
希少部位につき、数は非常に少なくなっておりますので、
お求めの方はお早めにどうぞ!

また今回はBBQにもぴったり、
神戸牛の焼肉(精肉)も少量ですがお持ちいたします。

売場ではギフト包装も承っておりますので、
どうぞお気軽にお申し付けくださいませ。
少し早いですが、お中元の贈り物にも神戸牛はいかがでしょうか。

その他にも、神戸牛専門店ならではのお品を多数ご用意いたします。
お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りくださいませ。

神戸牛コロッケ - 10個/2,700円デミハンbtn096

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朝日放送『キャスト』に辰屋が出演しました。

ABC朝日放送、平日夕方の報道・情報番組『キャスト』
視聴者の疑問にお答えする「なんでやねん!?」
のコーナーに店主辰巳が出演しました。

今回の疑問は、
「神戸牛を神戸ビーフって呼ぶのなんでやねん!?」
ブランド和牛は数あれど、何故神戸牛は「ビーフ」と呼ぶのか

疑問にお答えすべく、神戸牛専門店である当店店主の辰巳が
神戸牛について、はたまた神戸牛ステーキの焼き方のコツまで
紹介させていただきました。

番組が見れなかった皆様へ…
神戸ビーフについてはこちらをご参照ください。
>神戸牛とは?

約150年前に神戸を訪れた外国人に感動を与えた「神戸ビーフ」
その感動をより多くの皆様にお届けできるよう、
当店もこれからも精進して参りたいと思います。

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5/23〜5/29 広島福屋八丁堀本店「神戸セレクション」に出店いたします。

2017年5/24(水)~5/30(火)広島福屋八丁堀本店8階催場にて開催される「神戸セレクション」に出店します。

お近くの皆様にご来店いただけるよう、
催事会場限定のお品や人気の商品をご用意したします(^^)

大人気の神戸牛のお惣菜は、
定番の「神戸牛コロッケ」に加えて、
催事会場限定の「ごろごろコロッケ」「ミンチカツ」
各種揚げたてでのご提供です♪

 

——————オススメ商品—————————

■神戸牛専門店の贅沢まかない肉(神戸セレクション.9選定商品)
職人が霜降り部位と赤身部位をベストバランスでミックスすることで、
老若男女問わずご満足頂ける味わいを実現しました。
端材を利用して作るいわゆる「切り落とし」とは異なり、
この商品のために1枚ずつスライスしているのが特徴です。
すき焼きはもちろん、旬の野菜とサッと炒めるだけでご馳走になる
使い勝手の良さも魅力です。


■神戸牛ビーフジャーキー(神戸セレクション.10食品部門1位獲得商品)
風味・食感を最大限に引き出すため、熟練の職人が余分なスジ・脂を丁寧にカット。
ひとくちで「肉の違い」を存分にご堪能いただけます。
上質なサシを持つ神戸牛ゆえ、表面はしっとり、
ジューシーでソフトな味わいです。

そのほかにもお得な精肉など、
当店自慢の商品をたくさんご用意致します♪

年に1度の中国地方での販売です、
お近く皆様は是非、お立ち寄りくださいませ(^^)

――――――― 詳 細 ―――――――

広島福屋八丁堀本店「第5回神戸セレクション」

■ 5月23日(水)→29日(火)
■ 8階 催会場
■ 営業時間/午前10時~午後7時30分
※金・土曜は午後8時まで
※最終日は午後5時閉場

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