神戸牛の辰屋 ブログ

5/2（水）〜5/7（月）名古屋タカシマヤ10階催場にて開催される
「第5回 神戸セレクション」に出店いたします。

■神戸牛専門店の贅沢まかない肉（神戸セレクション.9選定商品）
職人が霜降り部位と赤身部位をベストバランスでミックスすることで、
老若男女問わずご満足頂ける味わいを実現しました。
端材を利用して作るいわゆる「切り落とし」とは異なり、
この商品のために1枚ずつスライスしているのが特徴です。
すき焼きはもちろん、旬の野菜とサッと炒めるだけでご馳走になる
使い勝手の良さも魅力です。

■神戸牛ビーフジャーキー（神戸セレクション.10食品部門1位獲得商品）
風味・食感を最大限に引き出すため、熟練の職人が余分なスジ・脂を丁寧にカット。
ひとくちで「肉の違い」を存分にご堪能いただけます。
上質なサシを持つ神戸牛ゆえ、表面はしっとり、
ジューシーでソフトな味わいです。

そのほかにも神戸牛のお弁当やお惣菜など、
実演にて出来たてでご用意いたします！

盛りだくさんの内容でお待ちしておりますので、
お近くの皆様はぜひご来場くださいませ。

――――――― 詳　細 ―――――――

ジェイアール名古屋タカシマヤ「第5回神戸セレクション」

■ 5月2日（水）→7日（月）
■ 10階 催会場
■ 営業時間/午前10時～午後8時 ※最終日は午後5時閉場

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4/14（土）〜22（日） 9日間にわたって香川県高松市で開催される、
東京ドーム×高松三越『全国ご当地グルメッセ』に出店いたします。

広告にも掲載の神戸牛焼肉重をはじめ、
楽天フェスティバル総合1位を獲得した神戸牛牛めしも登場！

関西のすき焼きといえば、まずお肉を「焼く」こと。
そして割り下を使わず、砂糖、醤油、日本酒で味付け。
その関西風すき焼きと全く同じ製法で作り上げた渾身の牛めしです。
是非この機会にご賞味くださいませ！

もちろん、揚げたての神戸牛コロッケ、神戸牛ミンチカツもございます。

サンメッセいっぱいに広がる“美味”を味わい尽くせる
9日間となっております。
お近くの皆様は是非、ご来場くださいませ。

3/28（水）〜4/3（火） 阪急うめだ本店 地下2階
フードイベントプラザ『港町の名物とうまいもの』に出店いたします。

約1年ぶりの阪急うめだ本店での販売です。
売場で実演にてコロッケやミンチカツをご用意いたします。

■神戸牛コロッケ

ソース無しでも美味しい昔懐かしの肉屋のコロッケ。
甘みのある優しい味わいです。
こちらのコロッケのみ、冷凍タイプのご用意もございます！

■ごろごろコロッケ

催事会場限定のコロッケ。
角切りにしたステーキ用の神戸牛がごろごろ入ってます。
なんとお肉の量は「神戸牛コロッケ」の約3倍！
神戸牛の旨みを活かすために、シンプルに塩こしょうで味付けをして、
ちょっぴり大人な味わいに仕上げました。

■ミンチカツ

神戸牛100％のミンチ肉をぎっしり詰め込んだ
とってもジューシーなミンチカツ。
ごはんのおかずにも、お酒のアテにもピッタリ。
こちらも催事会場限定のお品につき、お買い逃しなく！

また、冷凍商品のイチオシはこちら！
■神戸牛ハンバーグ デミソース仕立て

ハンバーグの原料のミンチは、厳選された神戸牛を100％使用。
ひと口で神戸牛特有の上品な甘みをお楽しみいただけます。
厚みがありながらも、ふっくらな仕上がり。
「肉感」と「柔らかさ」のバランスも絶妙です！
15分間湯煎するだけの簡単調理で
高級レストランの「あのハンバーグ」を
お召し上がりいただけます(^^)

そのほかにも、伝統の味「神戸牛 佃煮・しぐれ煮」
などの販売予定です。
皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ちしておりますm(_ _)m

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