神戸牛専門店 神戸元町辰屋 サイトインデックス
かごの中を見る
トップページへ 商品一覧 ご注文方法 店舗案内 神戸牛とは お肉の調理法 メールマガジン
すき焼き ステーキ 焼肉 しゃぶしゃぶ 味噌漬 切落し コロッケ ローストビーフ
お肉に合うポン酢


玉葱ポン酢

●品名:ぽん酢
●内容量:200ml
●配送:常温(お肉と一緒の場合は冷蔵)
※冷凍のコロッケとは同梱できません
●送料:525円(税別)
※商品代金5250円以上で送料無料
●原材料:しょうゆ(本醸造)(大豆、小麦含む)、玉ねぎ、醸造酢、ゆず果汁、すだち果汁、清酒、魚介エキス(かたくちいわし)
●保存方法:直射日光を避けて冷暗所に。開封後は冷蔵庫に保存してお使い下さい。
玉葱たっぷり、まろやかな酸味
肉屋がお薦めする、お肉料理のために作られた
辰屋オリジナル!「玉葱ぽん酢」
**ステーキ焼肉焼しゃぶにお薦め♪**

※玉ねぎがたっぷり入っており、かなり「くせ」のあるポン酢です。
※よく振ってからご使用ください。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
★玉葱ぽん酢 200ml 630円 (税込・送料別)
※表示価格は「税込金額」です
■ご注文は、数量を選び、「かごに入れる」ボタンを押して下さい

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
●開封後、空気に触れる事で一層熟成します。
ハイカラ神戸・須磨の肉料理店「かやま」さんと辰屋が共同開発!
最初は、ステーキ・肉料理を美味しく召し上がっていただくためのぽん酢として考案し、シャンリアピン・ソースをヒントに改善を重ねた「ぽん酢」です。化学調味料をいっさい使わないから出せる「まろやかな酸味」は後味もさっぱりと、春夏秋冬お料理を選びません。

 


日本テレビ「サプライズ」
12/4 金曜日に登場!
神戸ビーフ切り落とし肉500gとセット

神戸牛切り落とし肉
神戸牛切り落とし肉500g
+玉葱ポン酢200mlセット
\4565
(税込・今だけ送料無料

※2個のご注文いただいた場合は
切り落とし肉500gとポン酢200mlは
それぞれ2点ずつとなります。

 

★神戸ビーフに合う ぽん酢 つくりました!★ 

タレは売ってないですか?」というお問い合わせをよくいただきます。
スミマセン、なかなか「これ!」というタレと出会わなくて、今まで販売しておりませんでした。

深く濃い味わいの神戸ビーフは、塩・こしょうだけで頂くのが一番おいしいですし、
ポン酢であっさりといただくのもお薦めです!(*^^*)

ただ、魚料理向けのポン酢はけっこうあるのに
肉料理向けのものってなかなか見つかりませんでした。

一般のポン酢はすっぱすぎたり、焼肉タレやステーキソースも味が濃すぎたり、
それではせっかくの神戸ビーフの味を消してしまいます…

ちなみに店主のお薦めは、肉汁を使う手作りタレ。

 作り方はとっても簡単!↓
──< 肉汁を使う手作りステーキ&焼肉タレ >──・

1.ポン酢に玉葱とにんにくのすりおろしをたっぷり入れる。
2.お肉を焼いた時に出る脂&肉汁を加えてきあがり♪
・───────────────────────・



この“たれ”をそのまま商品化しました!


このポン酢、玉葱がた〜〜っぷり入ってとってもまろやか。

↓下に沈殿しているのが玉ねぎ
裏から見た図

召し上がっているうちに、お肉から肉汁が徐々に溶け出して
店主の手作りソースと、かなり近い味わいに!

まろやかな味わいが、 神戸ビーフの旨みを引き出してくれます。

ぜひお試しあれ!



かなりくせのあるポン酢ですので好き嫌いがあるかもしれません。

玉葱が大好きな方には、とってもオススメ(*'-^*)
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
まろやかな酸味は、化学調味料をいっさい使わないから
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄


:::::::::::::::::::::::::::::::
神戸・須磨の肉料理のお店「かやま」さんと辰屋が共同開発。
ステーキ、肉料理を美味しく召し上がっていただくために考案し
シャンリアピン・ソースをヒントに改良を重ねた「ぽん酢」。
:::::::::::::::::::::::::::::::

ぜひ、神戸ビーフと一緒にお買い求めください

【玉葱ぽん酢 −素材へのこだわり編−】
その1.ぽん酢の50%に玉葱を使用(淡路産)
その2.ゆず、すだちのダブル果汁
その3.化学調味料無添加
その4.醤油は本醸造のみを使用

【玉葱ぽん酢のお召し上がり方 −いつもの夕食編−】
・焼肉(塩焼き)、お鍋、のつけダレとして
・ステーキ、ハンバーグ、唐揚げ、シュウマイ、餃子、炒め物、たたき、冷奴、サラダのソースとして

【玉葱ぽん酢のお召し上がり方 −お鍋編−】
・しゃぶしゃぶに
・水炊き、寄せ鍋、湯豆腐に
※ぽん酢をそのまま使用して濃く感じられる場合は、お鍋のだし汁で少し薄めてお召し上がり下さい。

法規に基づく表記 お支払い方法 地域別お届けにかかる日数 荷姿
FAX注文用紙 ●届先1件用 ●届先複数用
↑このページのトップへ


≪全国送料一律525円(5,250円以上で無料) 代引手数料無料 ≫

家族みんな大好きな
すき焼き

神戸牛すき焼き肉
ヘルシーに
しゃぶしゃぶ

神戸牛しゃぶしゃぶ肉
天気のいい休日
焼肉!

神戸牛焼肉
シンプルに、
贅沢に味わう

神戸牛ステーキ
お肉が主役の
贅沢カレー♪

神戸牛ステーキ
ご家庭で気軽に
神戸ビーフ

神戸牛切落し肉
伝統の味わい
味噌漬

神戸牛味噌漬
豪快に
ローストビーフ
神戸牛肩バラスライス
昔懐かしい味わい
コロッケ

ビーフコロッケ
 

トップページへ | 商品一覧 | 注文方法 | お店のご案内
神戸ビーフのおはなし | お肉の調理法 | おまけコラム | リンク | サイトインデックス

神戸元町辰屋
〒650-0022 兵庫県神戸市中央区元町通1-13-19
Tel.078-331-3016 Fax.078-331-3082
店主:辰巳 真一
Email:tatuya@kobebeef.co.jp

Copyright (C) 2006 Tatsuya CO.,LTD. All Rights Reserved.